孙艺珍1982年出生于韩国普通家庭，毕业于韩国首尔艺术大学电影科。念大学期间，开始在韩国几大电视台的长篇电视剧里客串一些小角色，算是正式进入了演艺圈。


最近几年，2005年，孙艺珍和裴勇俊合作了《外出》，该片上映后好评不断，孙艺珍在亚洲影坛的地位进一部巩固。随后她又以性感形象大玩突破，出演了《搭讪的法则》。2007年孙艺珍的电影作品是《千年狐》。


因为《爱有天意》和《夏日香气》而为中国观众所熟悉的孙艺珍，形象与《我的野蛮女友》的全智贤颇为相似，所以不时被公众拿来作比较。孙艺珍坦承，不怕被别人作比较，并谦虚地说，作为一名新人，她会全力以赴，让观众对她有更进一步的认识。