大食代（Food Republic）是新加坡一个知名美食品牌，创办于1997年，主要经营管理主题美食广场，将世界各地美食与本地特色菜式汇聚一堂，并不断坚持“求新，求变，求差异”的经营宗旨。对食物的质量等各方面长期进行督导，确保食物品质、口味及卫生处于优质地位。目前大食代已进驻6个国家和地区，门店已近60家，经营品种逾12000多款。